GASTRONOMIE
Charcuterie d’Auvergne : jambon d’Auvergne, saucisse perche, coppa, filets mignon romarin, filet de longe au thym, saucisson jambon, saucisson pur porc, boeuf séché et en fromage d’Auvergne : St Nectaire fermier, fourme d’Ambert, Tomme fraiche, gaperon, Brebis, Chèvre, Cantal entre 2, Cantal vieux, salers, laguiole, pavé corrézien, comtesse de Vichy
